Salade aux pépites de fromage recette


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  • Type de plat
  • salade

Une salade d'été savoureuse et légère avec des pépites de fromage parfaites en entrée, en accompagnement ou en déjeuner léger.


Nottinghamshire, Angleterre, Royaume-Uni

1 personne a fait ceci

IngrédientsDonne : 1 salade avec des pépites de fromage

  • poignée de feuilles de roquette
  • poignée de feuilles d'épinards
  • 4 à 5 tomates miniatures tranchées
  • 1 oignon de printemps, haché finement
  • poignée de ciboulette hachée
  • 75 g de cheddar, coupé en cubes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre au goût
  • poignée de pépites de fromage cheddar

MéthodePréparation : 10 min › Prêt dans : 10 min

  1. Mélanger tous les légumes, la salade ensemble et ajouter la ciboulette. Ajouter le fromage en cubes puis assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre puis incorporer les pépites de Cheddar.

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Salade Panzanella Caprese

Dites bonjour à mon dîner préféré du moment : la salade panzanella caprese.

Soyons réels. Il s'agit essentiellement de pain et de fromage avec de belles tomates cerises d'été dans le glaçage balsamique le plus délicieux de tous les temps. Mais on peut l'appeler salade, donc c'est évidemment plein de légumes et pas de pain et de fromage, non ?

Ok, donc ce n'est pas comme ça que ça marche, mais je peux justifier presque n'importe quoi sur la base du mot salade. N'importe quoi. Y compris manger de grandes quantités de pain et de fromage.

Je sais que j'ai déjà professé mon amour profond pour tout ce qui concerne Caprese. Je ressens que trois fois cet été, l'une des choses dont j'ai vraiment envie pendant cette grossesse gémellaire est de tomates fraîches. Mais le problème que je rencontrais était le Caprese ordinaire, qui a toujours été mon déjeuner d'été ou le dîner léger était tout simplement trop léger. Je dois manger comme deux boules de mozzarella fraîche pour me sentir rassasié, puis j'ai faim trois minutes plus tard.

Ingrédients pour la salade Panzanella Caprese

La salade avait donc besoin de volume. Et quelle meilleure façon de gonfler un Caprese qu'avec des glucides sous la forme d'un délicieux pain italien en cubes brun doré ? Quoi qu'il en soit, pour le reste de l'été, c'est votre repas. Pain italien grillé badigeonné d'huile d'olive, de mozzarella fraîche et de fromage.

Le gros de la préparation : hacher les tomates cerises

C'est super facile à assembler. Il suffit de couper en cubes une demi-miche de bon pain de boulangerie italien et de la badigeonner d'huile d'olive. Saupoudrez-le d'ail, de sel et de poivre, mettez-le au four et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Pendant que le pain cuit au four, mettez le balsamique et le miel sur un brûleur. Faites-le cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il bouillonne et épaississe. Au moment où le glaçage balsamique est terminé, le pain sera également heureux. Tout doré et croquant et délicieux. Comme des croûtons de pain plus moelleux. Si bon.

Ensuite, vous mélangez le tout avec les tomates cerises coupées en deux et les belles petites boules de mozzarella et du basilic. Arrosez le glaçage balsamique et boum, la bonté estivale sur une assiette.

Le parfait dîner d'été léger.

Vous cherchez d'autres recettes Caprese? Essayez ceux-ci :

icône de coeur solide coeur solide


Salade Keto avocat, bacon et chèvre

Ingrédients

  • 8 onces 230 g de fromage de chèvre, bûche
  • 5 onces 140 g de lard
  • 2 (14 oz) 2 (400 g) avocat, tranché avocats, tranché
  • 4 tasses (2¾ oz.) 950 ml (80 g) de laitue roquette
  • ½ tasse (1¾ oz.) 120 ml (50 g) de noix
  • 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • ½ tasse 120 ml de mayonnaise ou mayonnaise végétalienne
  • ¼ tasse 60 ml d'huile d'olive
  • sel et poivre

Moins de 4 E% de glucides ou 7 g de glucides ou moins s'il s'agit d'un repasEn savoir plus

En plus d'être testée par le créateur de la recette originale, cette recette a également été testée et sa qualité approuvée par notre cuisine test.

Instructions

Pansement

Pour éviter que le fromage de chèvre ne s'effrite lors du tranchage, remplissez une tasse d'eau, plongez un couteau tranchant dans l'eau, raclez les côtés du couteau sur le bord de la tasse, puis tranchez et répétez. Le couteau glissera à travers le fromage !

Vous cherchez un peu plus de variété ? Bien que cette vinaigrette soit alléchante en soi, n'hésitez pas à ajouter vos herbes préférées pour la rendre encore plus irrésistible. Du persil frais, de l'aneth ou du thym complèteront joliment la vinaigrette.

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40 commentaires

Éliminez-vous l'huile du bacon ou l'ajoutez-vous à la salade?

Vous pouvez l'ajouter à la vinaigrette si vous le souhaitez, donne une grande saveur. Bonne chance!

comment cela peut-il être seulement 6 grammes de glucides? ma moitié de l'avocat était de 7 glucides. quelqu'un peut-il expliquer s'il vous plaît?

Quelques conseils concernant le fromage, car je vois que beaucoup ont eu des problèmes avec le fromage, et une recommandation concernant le jus de citron utilisé dans la vinaigrette :

Fromage.- assurez-vous d'acheter du fromage de chèvre normal en bloc et non du type mou ou émietté. Placez-le également dans le four en premier pendant que vous préparez le reste. Cela prend certainement plus de temps que le temps prescrit pour cuire. Laissez-le simplement au-dessus et gardez un œil dessus. Il finira par brunir.
Vinaigrette.- J'ai doublé la quantité de citron et c'était parfait ! Aussi pas besoin de se compliquer et d'utiliser un mixeur, il suffit d'utiliser une fourchette. Il aura l'air liquide parce que la quantité de citron que j'ai utilisée a fait une différence car je l'aimais mieux.

J'aurais aimé que le site permette de poster des photos pour que je puisse montrer les résultats, c'était incroyable !

Enfin, n'oubliez pas que si vous n'aimez pas la roquette, vous n'aimerez pas la salade car la roquette avait un goût particulier, alors remplacez-la par une autre sorte de vert.

Existe-t-il un substitut de fromage de chèvre ?

Beaucoup de gens aiment la feta et la trouvent plus douce que le fromage de chèvre.

Oh. Miam. J'essaye de ne rien changer. oui, faire griller la chèvre. Je suis allé sur les deux semaines gratuites et je perds du poids à merveille.
Mes yeux ont cessé de pleurer, l'inflammation est en baisse, des tonnes d'énergie, pensez plus clairement. Je suis infirmière autorisée et depuis 40 ans, on m'apprend que toute cette graisse obstrue vos artères. eh bien, mes triglycérides sont en baisse et le HDL est génial. J'apprends. Je n'aime pas cuisiner. mais. Je vais continuer car je suis un accro au sucre et je suis devenu de plus en plus malade au fil des ans. C'est un nouveau départ pour moi. Je n'ai pas faim et je peux jeûner plus de 12 heures si nécessaire sans problème. beaucoup d'eau, de multivitamines, de magnésium, de mct et d'huile de poisson par jour.


Ingrédients de la recette de la salade de quartier

Laitue iceberg – Tu vas avoir besoin de laitue pour ça salade...

Bacon – Le bacon glorieux! Le complément salé parfait à tout le reste de cette salade.

ufs durs – Un ajout classique à toute recette de salade.

Tomates raisins – Ajoute de la couleur et une belle saveur.

Crumbles au fromage bleu – Attention, si vous n'aimez pas le fromage bleu, cette recette n'est peut-être pas pour vous. La vinaigrette contient également du fromage bleu. OU soyez courageux et essayez-le

Quoi qu'il en soit, si vous êtes obsédé par les salades en quartiers autant que moi, alors cette recette est faite pour vous ! Et si vous pensez que vous n'aimez pas une salade en quartiers, je vous demande d'essayer celle-ci avec toutes les friandises en plus et de voir ce que vous en pensez VRAIMENT. Je vous promets que c'est plus savoureux que vous ne le pensez.


UNE SALADE DE PATATE DOUCE IRRÉSISTIBLE !

Il s'agit d'une formidable salade « charnue » qui regorge de textures et de saveurs fantastiques et qui est suffisamment copieuse pour servir de plat principal.

L'association des feuilles de roquette / roquette fraîches poivrées, de la patate douce aux bords caramélisés, du croquant moelleux des noix de pécan avec la feta salée puis agrémentée d'une vinaigrette citronnée au miel est irrésistible. Une bouchée, et vous y retournerez pour toujours plus !


Ingrédients

  • Pour la salade:
  • 1/2 livre de pommes de terre blanches (lavées)
  • 1/4 livre de haricots verts frais (parés)
  • 4 tasses de verdures à salade
  • 1 grosse boîte de 12 oz de thon (égoutté)
  • 4 œufs durs (épluchés et coupés en quartiers)
  • 2/3 tasse d'olives noires dénoyautées saumurées (par exemple Kalamata)
  • 10 à 12 tomates cerises, coupées en deux
  • Pour la vinaigrette :
  • 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge vieilli
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 gousses d'ail frais (pelées)
  • 3-4 filets d'anchois
  • Sel casher au goût
  • Poivre fraîchement moulu au goût

Que servir avec une salade grecque ?

La salade grecque se marie en fait avec presque tous les plats grecs principaux que vous pouvez trouver sur ce site. Parfois, en été, il peut même être servi seul comme repas léger ou souper. Et bien sûr il accompagne parfaitement une table de mezedes grecs.

Voici quelques idées de plats à accompagner :

  • agneau: kleftiko d'agneau, côtelettes d'agneau grecques, agneau rôti aux pommes de terre, kofta d'agneau kebab giaourtlou, souvlaki d'agneau
  • Poulet: giouvetsi de poulet, souvlaki de poulet, gyros de poulet, poulet grec au citron et pommes de terre
  • Du bœuf: moussaka, boulettes grecques, soutzoukakia
  • Porc: Côtelettes de porc à la grecque, souvlaki de porc, gyros de porc
  • Poisson: Loup de Méditerranée, calamars frits, poulpe à la grecque
  • Plats végétariens: spanakopita, tarte au fromage à la grecque, moussaka végétarienne, pommes de terre au citron à la grecque, sauce tzatziki à la grecque
  • Pâtes: pastitsio, spaghetti à la grecque au bœuf
  • Pains: pain de village, pain pita, pain au levain

Alors allez-y, préparez votre propre salade grecque rafraîchissante avec du fromage feta crémeux avec cette recette de salade grecque facile à suivre et goûtez toutes les saveurs terreuses qui caractérisent la cuisine grecque dans un seul plat. Prendre plaisir!

Vous cherchez plus d'inspiration? Découvrez également mes autres recettes de salades préférées : salade de pâtes grecque, salade de feta pastèque, salade de lentilles à la grecque.


Vidéo associée

C'était délicieux. J'ai ajouté de la menthe et de l'origan frais, et je recommencerais certainement!

J'en fais beaucoup, bien que je n'ajoute pas de persil et que j'utilise de l'origan frais et un peu d'ail finement haché. Délicieux avec le poulet mariné à la grecque (la vinaigrette peut aussi être la marinade, mais avec de l'ail ajouté. J'ajoute aussi habituellement de la romaine.

Nous avons préparé cette salade pour 100 personnes. Ce fut un très gros succès. La seule chose que j'aurais à dire n'a rien à voir avec le goût. La recette disait qu'elle faisait 4 1/2 tasses et comme elle est plus dense qu'une salade verte, elle pourrait nourrir un peu plus que vous ne le pensez.

Cette recette est très bonne et très facile (juste beaucoup de hachage). Mais est-ce que quelqu'un a remarqué à quel point l'image ne correspond pas ? Aucune mention de tomates cerises ou raisins (qui sont illustrées) dans la recette. La recette dit de peler le concombre et la moitié des olives - ce n'est clairement pas dans l'image. Seulement. étrange. J'ai utilisé des produits semi-mûris et ça s'est toujours bien passé. N'a pas besoin de plus que les 2 onces de feta, juste vraiment frais et savoureux!

J'ai adoré ça. Je l'ai fait avec de l'agneau grillé avec un yaourt menthe/coriandre. J'ai mis les restes dans un pita et j'ai pris un bon déjeuner. Les seuls changements que j'ai apportés ont été d'augmenter la feta (j'adore la feta) et d'ajouter un peu de menthe.

Superbe! Fait pour quelques fêtes et les gens ont adoré la recette. Les gars, vous pouvez également visiter https://youngerhealthierwealthier.com/greek-salad-with-rosemary-lemon-and-cherry-tomatoes/ Ils ont de merveilleuses idées de cuisine.

Je fais cette recette depuis au moins 10 ans, depuis qu'un voisin l'a fait et j'en suis tombée amoureuse. Je l'ai fait cette semaine avec un poulet blanc au barbecue et c'était parfait ! Je commence par épépiner et couper les tomates en dés, puis je les sale assez généreusement et les laisse égoutter. J'ajoute environ le double de la feta et des olives. J'ai semé le concombre mais je ne l'épluche pas, la couleur est tellement meilleure. Une recette très indulgente qui peut facilement être modifiée et qui est toujours merveilleuse.

Délicieux! Ma toute première vue de Laura Calder et je reviendrai ! J'aime ton style. Vérifiez plus de goût délicieux sur https://www.yolenis.eu/13894/greek_salad

Superbe. Je l'ai fait pour quelques soirées cet été et il a reçu d'excellentes critiques. Comme certains l'ont dit, c'est encore mieux après un certain temps de repos.

J'ai parcouru plusieurs recettes de salades grecques sur ce site car je m'étais porté volontaire pour apporter de la salade pour 6 à un concert du soir au bord du lac. Je suis tellement content d'avoir choisi celui-ci! La prochaine fois, j'ajouterai du jus de citron et (peut-être) une touche d'ail frais, mais chaque pique-nique d'été devrait être aussi chanceux d'avoir cette salade.

Recette de salade grecque solide. Pas de surprises et il offre une grande saveur. J'ai trouvé de la Feta fermentée en barrique qui, je pense, a fait toute la différence. J'ai passé le persil et j'ai ajouté des câpres venues,

Bonne recette de base. C'est une de ces recettes qui peut être adaptée de plusieurs façons. J'ai ajouté des coeurs d'artichauts en conserve, des tomates séchées à l'huile et des carottes que je julienne, et une chiffonnade de basilic frais à la place du persil. Au lieu de l'huile d'olive, j'ai utilisé de l'huile de tomate séchée au soleil pour humidifier. Un gardien.

Très bon et facile. Je n'ai pas pris la peine de semer les légumes car j'étais pressé, sinon j'ai suivi comme écrit.

J'adore cette recette. J'ajoute toujours aussi de la laitue romaine. J'ai également ajouté des pois chiches et c'était super, et j'ai également essayé des pepperonccinis hachés. Excellent seul ou avec les brochettes.

Nous préparons la vinaigrette, puis faisons mariner les légumes jusqu'à 2 heures. Nous ajoutons ensuite la laitue romaine déchirée, les olives et la feta, mélangeons et quand elle commence à flétrir, nous la fourrons dans des poches de pita. Un dîner du soir délicieux et sain! Nous avons même étalé du houmous à l'intérieur des pitas. Miam!!

Super salade fraîche ! J'ai utilisé la plupart des légumes tout droit sortis de mon jardin d'été - tellement délicieux. J'ai hâte d'en refaire !

Après avoir passé plusieurs jours dans les vallées de Napa et Sonoma en Californie, j'ai visité de nombreux vignobles d'olives et j'ai acheté de l'huile d'olive primée à base de citrons meyer. C'est le premier plat dans lequel je l'ai essayé et c'était merveilleux! La prochaine fois, j'utiliserai mon vinaigre balsamique de xérès de Californie avec une autre huile d'olive de là-bas.

Extrêmement facile, délicieux et sain !! Je l'ai fait deux fois maintenant et les deux fois, mes amis en ont été ravis et ont demandé la recette. Prévoyez un supplément à emporter pour le déjeuner du lendemain !

Fait exactement comme indiqué dans la recette et c'était fantastique. Je suggère de le préparer bien à l'avance car il a bien meilleur goût après avoir eu la chance de mariner un peu. Excellente recette.

Rapide, facile, délicieux ! J'ai ajouté plus d'olives et de feta parce que c'est ce que j'aime.

J'ai fait cette salade pour un barbecue. Tout le monde a adoré. J'ai dû le refaire le lendemain car mon mari n'en avait pas assez.

Comment améliorer une note déjà excellente de 4 Fork ? Rendez-le plus personnel. Je préfère la menthe à l'origan, alors remplacez-la par l'origan. J'utilise peu ou pas d'huile (juste parce que). Je prépare tout sauf les légumes verts et j'y ajoute le vinaigre et un filet d'huile, etc., puis j'empile ces friandises sur les légumes verts non habillés. Au rayon des verts, je préfère utiliser un mélange européen (radiccio, etc.) et un peu d'épinards. Les croûtons sont un must pour moi, alors j'en rajoute aussi. Cette recette, telle qu'elle est écrite, m'a fait plaisir à maintes reprises et je vous la recommande aussi. RÉ.

J'ai fait cette salade la semaine dernière et c'était fabuleux! Je l'ai mis dans un grand bol et l'ai mangé pour le déjeuner au travail toute la semaine. Juste délicieux. J'ai ajouté 2 œufs durs, hachés, 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé et 1 tasse de quinoa - un grain semblable au couscous, qui a donné à toutes les saveurs et aux légumes un joli fond. Si vous aimez le couscous, je l'essayerais certainement. Je refait cette salade cette semaine !

C'est devenu notre salade grecque 'house'. Nous l'avons fait fréquemment et c'est rapide, facile et génial !


Recette de salade de courge d'été

Peut-être que je vais le changer un peu ici et là, mais wow, c'est bien. Ces dernières années, je préparais cette recette de salade de concombre avec ananas et coriandre et salade de riz noir interdite. Encore une fois, deux de mes favoris.

Le week-end dernier, ce fut un délice de cuisiner pour nos enfants qui étaient à la maison et leurs amis. Cuisiner me rappelle à quel point j'aime être dans ma cuisine et rassembler mes gens autour de notre table. J'aimerais que plus de gens se rendent compte que tout ce que vous avez à faire est de dire aux autres que vous les aimez, puis de les rassembler pour un bon repas réconfortant.


Salade De Pois

Cette salade simple et amusante est idéale pour tout rassemblement printanier ou estival.

Un favori de l'enfance! Salade de pois avec de gros morceaux de fromage et des morceaux de bacon. Délicieux!

pois verts surgelés, presque totalement décongelés

tranches de bacon, cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et hachées

petit oignon rouge, coupé en deux et tranché très fin

cheddar ou fromage américain, coupé en petits cubes

  1. Mélangez la crème sure, la mayonnaise, le sel, le poivre et le vinaigre pour faire la vinaigrette. Ajoute plus de sel et de poivre pour le gout.
  2. Incorporer les 2/3 de la vinaigrette aux petits pois jusqu'à ce que les petits pois soient enrobés. Incorporer délicatement le bacon, l'oignon, le fromage et le persil jusqu'à ce que le tout soit combiné. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 2 à 4 heures avant de servir. (Mettez également la vinaigrette supplémentaire au réfrigérateur.)
  3. Sortir du réfrigérateur et incorporer le reste de la vinaigrette à votre convenance. Saupoudrer de plus de persil avant de servir.

Tout d'abord : c'est la semaine de Pâques, alors voici toutes mes archives de recettes de Pâques si vous aimez commencer à planifier votre cuisine du week-end.

En grandissant, ma famille allait au brunch du dimanche plusieurs fois par an, et je me souviens encore d'avoir parcouru la file d'attente du buffet et de charger sur & hellipwell, tout. Du jambon aux œufs bénédictine en passant par les gaufres, la purée de pommes de terre, la salade de fruits et les desserts, tous ces délices du brunch du dimanche seront à jamais gravés dans ma mémoire de plats réconfortants. Il y a quelques années, lorsque ma sœur et moi sommes allés dans notre ville natale et avons pris le brunch du dimanche avec notre père, vous feriez mieux de croire que toutes ces mêmes merveilles de brunchi étaient toujours là et vous feriez mieux de croire que je me suis chargé comme je le faisais quand j'étais enfant. Tout était question de nostalgie, après tout !

Oh, et j'avais vraiment très faim.

Malgré tous les autres plats en compétition pour l'attention au brunch du dimanche, celui dont je me souviens le plus était une délicieuse salade de pois avec de gros morceaux de fromage, des lamelles d'oignon rouge et une vinaigrette légère et crémeuse. Je ne veux même pas penser au nombre de tonnes métriques de ce que j'ai dû consommer au fil des ans, mais je l'ai adoré et je l'aime toujours autant aujourd'hui. C'est une salade simple et amusante qui est idéale pour tout rassemblement de printemps ou d'été, mais est particulièrement agréable pour Pâques car elle regorge de beaux pois verts.

Voici comment je le fais ! Rien de compliqué là-dedans.

Commencez par les pois ! Les petits pois surgelés sont excellents, et voici ce que je fais : je les laisse décongeler juste un peu à température ambiante, mais je ne les laisse pas aller jusqu'au bout. Vous voulez qu'ils restent bien froids et fermes pour qu'ils ne paniquent pas et deviennent pâteux lorsque vous mélangez la salade.

Pendant que les pois décongèlent un peu, faites frire du bacon. Je vous recommande fortement d'attendre que votre mari quitte la maison pour rencontrer son beau-père au sujet d'un problème avec une clôture avant de le faire. Sinon, le bacon ne se retrouvera pas dans la salade de pois. Il finira dans sa bouche.

Pour le supah flavah, coupez un oignon rouge (autrement connu sous le nom d'oignon violet) en deux et retirez le noyau étrange s'il est gros comme celui-ci.

Ensuite, coupez l'oignon aussi finement que possible.

C'est bien plus que ce dont j'ai besoin pour la salade, mais si je vais couper un oignon rouge (autrement connu sous le nom d'oignon violet), je vais couper un oignon rouge (autrement connu sous le nom d'oignon violet.) Puis-je obtenir un amen ?

Je n'ai aucune idée de ce que je viens de dire.

L'un des ingrédients déterminants de la salade de pois que j'ai toujours aimée sont de bons morceaux de fromage tout au long de la fichue chose. Maintenant, je peux parler avec autorité à ce sujet puisque je n'ai jamais regardé le chef du brunch du dimanche préparer la salade de pois, mais je suis sûr à 80% que le fromage utilisé dans cette salade de pois était du fromage américain. Il y avait juste cette qualité de fromage américain sans vergogne à ce sujet. Je devrais passer un coup de fil anonyme là-bas un jour et faire semblant d'avoir fait une enquête auprès des country clubs à travers le pays et de leur demander quel type de fromage ils utilisent dans leurs salades de pois.

(Et pendant que j'y suis, je leur demande si leur réfrigérateur fonctionne et s'il vous plaît)

(Mec, j'adore les blagues. C'est dommage que ce soit une forme d'art qui s'estompe.)


Voir la vidéo: Cole slaw kaalisalaatti - huippuhyvällä ja topakalla reseptillä


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